-
1 pfeffern
гл.1) общ. перчить2) разг. запустить (куда-л.), швырнуть3) воен. задать перцу, обстреливать, дать огонька (противнику)4) пищ. добавлять перец -
2 pfeffern
vtперчить, добавлять перец (во что-л.)Современный немецко-русский словарь общей лексики > pfeffern
-
3 mit Salz und Pfeffer abschmecken
предл.пищ. добавлять соль и перец, солить и перчить по вкусуУниверсальный немецко-русский словарь > mit Salz und Pfeffer abschmecken
См. также в других словарях:
ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Гвоздичный перец — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (О пряностях): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Курица в соусе (по-грузински) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
(Кухня: Африканская) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перцы — Растения, относящиеся к роду перцев (Piper) семейства перечных, насчитывающего более полутора тысяч видов. Это небольшие лазящие полу деревянистые кустарники (лианы), дающие соцветия кисти наподобие гроздей винограда, на каждой из которых … Большая энциклопедия кулинарного искусства
КОНСЕРВЫ — КОНСЕРВЫ. Консервированием, в широком понимании этого слова, называется такая переработка пищевых продуктов, после которой они могут долгое время сохраняться без порчи. Самое слово «консервы» происходит от латинского «консерво», что значит… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Яичные блюда — Самое элементарное, самое древнее из всех яичных блюд это сырое яйцо, выпитое единым махом, а позднее и взбитое с медом или сахаром и чайной ложкой коньяка или водки (современный гоголь моголь). Как блюдо сырое яйцо используют… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Кимчхи — Хангыль 김치 Ханча … Википедия
Имбирь — Имбирь … Википедия
Кардамон — ([1]) семена (плоды) травянистого многолетнего растения (Elettaria cardamomum) семейства имбирных. Примечание. Известны 2 родственных кардамону растения: Amomum в Азии и в Австралии, например, сиамский кардамон (Amomum cardamomum L.) … Википедия